Nächste Schlachtung: Juli 2022

Natura Beef / Swiss Black Angus
So zart wie Kalbfleisch und kräftig wie Rindfleisch. Die Marmorierung – damit ist das intramuskuläre Fett gemeint – entscheidet über Geschmack und Zartheit des Fleisches. Die kritischen Konsumenten wünschen sich aromatisches und zartes Fleisch.
Das Schweizer Fleisch aus Mutterkuhhaltung für höchste Ansprüche an Qualität, artgerechter Tierhaltung und Fütterung.
Wir begleiten die Schlachttiere bis in die Metzgerei. Dort werden sie fachgerecht geschlachtet, zerlegt und verarbeitet. Gerne erfüllen wir die Wünsche der Konsumenten.

Inhalt der Mischpakete
Gehacktes, Geschnetzeltes, Ragout, Saftplätzli, Plätzli à la minute, Braten, Siedfleisch und Edelstücke (Huft, Hohrücken, Entrecôte und Filet; im Verhältnis des Mischpaketes)

Mittels untenstehendem Formular können Sie uns Ihre Bestellung senden.
Verkauf ab Hof - kein Versand!


Produkt Preis / Einheit Bestellmenge
Mischpaket 5kg30.00 Fr / kg Stück à5 kg
Mischpaket 10kg30.00 Fr / kg Stück à10 kg
Hamburger (120g)2.70 / Stk Stück à2er Pack
Hamburger (120g)2.70 / Stk Stück à4er Pack
Grillbratwürste (120g), nur im Sommer3.40 / Stk Stück à2er Pack
Grillbratwürste (120g), nur im Sommer3.40 / Stk Stück à4er Pack
Ofenfleischkäse, nur im Winter9.- / Schale Stück à500 g

Bemerkungen:
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